Kofein je alkaloid koji se prirodno nalazi u zrncima kafe, kakaoa i listovima čaja. Od davnina koristio se u medicinske svrhe, a danas se može naći u raznim lekovima uglavnom analgeticima, zatim u energetskim i drugim pićima, čokoladama i poslasticama, kao i u kozmetičkim proizvodima.
Kofein je poznat po svojim stimulativnim i diuretskim svojstvima. Pozitivno deluje na kožu, kosu, celulit. Ima sposobnost poboljšanja mikrocirkulacije u koži, čime doprinosi boljem kvalitetu kože i kose. Ukoliko se nalazi u kozmetičkim proizvodima za negu predela oko očiju, poboljšava protok krvi u koži i dovodi do smanjenja nadutosti podočnjaka, kao i smanjenja tamnih krugova oko očiju. Smanjuje oštećenja kože uzrokovana UV zracima. Kofein ima stimulušući učinak na rast kose, a isto tako može pomoći u sprečavanju njenog gubitka. Deluje na folikule dlake tako što produžava fazu rasta i dovodi do jače, gušće i zdavije kose.